40 фруктов и овощей, которые можно есть с ракушкой | Здоровый образ жизни

содержание

• Фрукты и овощи
• картофель

Здоровая, осознанная диета становится все более и более важной для многих людей. Фрукты, овощи, бобовые и альтернативы животным жирам, сахарам и молочным продуктам чаще включаются в ваш рацион. Все больше людей задаются вопросом, какие фрукты и овощи можно есть с кожей, поскольку они, как известно, содержат много витаминов и питательных веществ. Четкий список можно найти здесь.

Фрукты и овощи являются одними из самых важных ингредиентов для здорового питания. За это отвечают ингредиенты : витамины, балласт и минералы, микроэлементы и антиоксиданты необходимы организму и оказывают на него положительное влияние. Большинство этих веществ содержится не только в мякоти, но и в оболочках и оболочках пищи. В одиночку оболочка яблока содержит большинство из более чем 30 микроэлементов и витаминов, которые составляют семечковый плод. Но есть еще больше фруктов и овощей, которые можно съесть с раковиной, даже если она не столь впечатляющая на вкус, как мякоть или растительная ткань.

Фрукты и овощи

40 фруктов и овощей, которые можно есть с ракушкой

Яблоки, огурцы и редиска с скорлупой являются расходными, понятны многим людям. Тем не менее, существует гораздо больше овощей и фруктов, а также фруктовых овощей, от внешнего вида которых не обязательно избавляться. Это включает в себя даже виды растений, которые вы обычно очищаете инстинктивно, но оказываются съедобными. Важно, в зависимости от ингредиентов или среды обитания растения, правильно его подготовить, например, корнеплоды, которые следует предварительно вымыть или почистить щеткой, если вы действительно не хотите жевать крошки земли. Следующий список дает вам обзор съедобных сортов с кожурой.

яблоки

Конечно, яблоки в этом списке. Популярные фрукты можно есть с скорлупой и вопреки распространенному мнению даже с ядрами. Хотя они содержат синильную кислоту, она высвобождается только при разжевывании ядер. Опасная доза возможна только от 200 ядер.

груши

Груши можно есть как яблоки с кожурой и семенами. Пока стебель и остатки цветка удалены, вся груша может быть съедена. Однако, если вы хотите приготовить семечковый фрукт, вам обязательно нужно удалить семена.

виноград

Виноград, будь то виноград или столовый виноград, может быть легко съеден с оболочкой. В восточноазиатском регионе, особенно в Японии, часто бывает, что виноград очищен от кожуры, что является пустой тратой. Особенно в кожуре винограда содержатся многие ингредиенты, такие как ароматизаторы, которые так важны для производства вина.

персимон

Kakis, популярные фрукты из Средиземноморья, доступны в многочисленных вариантах и ​​типах, таких как Шарон. Вы можете просто вымыть фрукты после покупки, а затем удалить листья и семена. Для многих людей кожа слишком жесткая, но вкус не слишком отличается от мякоти.

цитрусовые

Вы можете потреблять кожуру и даже белую клеточную ткань между кожурой и мякотью всех цитрусовых. Они содержат значительно большее количество витаминов, таких как мякоть, и поэтому не должны выбрасываться. Тем не менее, вы должны потреблять только кожуру органических цитрусовых, так как кожура хранит пестициды в высоких дозировках. Неважно, если вы едите лимон, лайм, грейпфрут или даже помело, подразумеваются все цитрусовые фрукты, потребляемые человеком.

ягоды

Конечно, ягоды тоже в этом списке. Для черники, колючего крыжовника и крыжовника, а также для всех ягодных плодов очищать их не имеет смысла, так как оболочка составляет большую часть веса.

вишня

Вишня также пригодна для употребления в скорлупе, и никто не очищает эти фрукты сам по себе. Конечно, вы не должны употреблять стебель и семена.

персики

Персики тоже не нужно очищать, просто мыть. Здесь вы можете кусать прямо в плод, до тех пор, пока вы не жуете ядовитое ядро.

сливы

Среди слив есть многочисленные растения, которые можно легко употреблять с кожурой.

• сливы
• мирабель
• абрикосы
• нектарины

Конечно, есть отдельные разновидности слив, такие как японская слива (Prunus mume), известная под названием Ume или Umeboshi, которую следует есть вместе с раковиной, но не сырой. Доступные в Европе виды можно легко есть после мытья и удаления семян.

бананы

Да, вы можете просто есть бананы с скорлупой, если стебель и черный конец срезаны. Кроме того, вы должны делать ставки на органические бананы. Кожа банана содержит большое количество калия, витаминов B6 и B12, которые оказывают положительное влияние на сердце и нервную систему. Если вы не хотите есть банановую кожуру напрямую, вы можете приготовить ее вместе с бананом в качестве смузи.

авокадо

Кожу органических авокадо можно употреблять до тех пор, пока они хорошо смываются. Особо тонкокожие сорта, такие как Криолло, рекомендуются здесь, так как они содержат меньше горьких веществ и не так тверды. Хотя оболочка на самом деле не имеет хорошего вкуса, она содержит много антиоксидантов.

киви

Даже органические киви съедобны. Для этого необходимо отрезать только твердые части на концах.

манго

Кожура манго также съедобна и содержит много антиоксидантов и клетчатки. Однако чувствительные люди должны воздерживаться от употребления их из-за содержащегося в них урусиола, поскольку это может привести к затруднению дыхания.

дыни

Дыни в целом съедобны, особенно арбузы, если они выращены органически. Дыням медвяной росы легко наслаждаться, несмотря на их твердые волокна и даже способствующие похудению.

оливки

Оливки потребляются как виноград в одном куске.

папайя

Даже папайя из органического земледелия может потребляться полностью. Да, ядра очень острые, но они положительно влияют на пищеварение. 100 граммов фруктов с оболочкой покрывают суточную потребность в витамине С.

Карамболь

Звездные плоды промывают, режут на кусочки и едят.

клубника

Клубника также включены.

редис

Редьку не нужно очищать, просто мыть или чистить щеткой. Оболочка не является несъедобной и содержит отхаркивающие вещества, которые помогают при простуде.

Физалис

Физалис освобождается от листьев и может потребляться напрямую.

цуккини

Цуккини относятся к тыквенным, а также к дыням, и поэтому их можно легко есть с раковиной. Вы никогда не должны очищать цуккини, это было бы пустой тратой ценного балласта и минералов. Цуккини можно использовать во многих рецептах на креативной кухне и является хорошим компаньоном для многих мясных блюд.

тыква

Сама по себе вы можете съесть любую тыкву с ракушкой, особенно хоккайдо, бутылку, мускус и спагетти. Их нужно только приготовить, чтобы быть съедобными.

огурец

Также рекомендуется использовать кожуру огурца, так как она содержит антиоксиданты и витамины. Без кожуры огурцы освежают, но по большей части это только вода.

морковь

Никогда не очищайте морковь, но всегда чистите ее, если вы хотите съесть много бета-каротина.

Свекла

Свекла не должна быть очищена, но не очень популярна из-за ее интенсивного аромата. Это нужно только тщательно очистить с помощью щетки или воды.

баклажан

Баклажаны очищают или очищают от кожуры. Это на ваш вкус.

помидоры

Помидоры очищенные или нет. Оболочка содержит много витаминов А, В1, В2, Е и С.

Зеленая спаржа

Белая спаржа несъедобно несъедобна, с толстыми зелеными полосками только нижняя часть должна быть обрезана. Даже сырье возбуждает зеленые овощи и действует как мочегонное и детоксифицирующее средство.

чеснок

Вы также можете есть чеснок с оболочкой, даже если он слегка волокнистый. В этом также много полезного эфирного масла.

Чили и паприка

Сушеные, приготовленные или маринованные, перец и перец чили не нужно очищать.

инжир

Пока вы едите инжир из органического сельского хозяйства, рекомендуется употребление скорлупы.

горошка

Mangetout - единственные бобовые, стручки которых вы можете съесть.

сладкий картофель

Сладкий картофель, несмотря на свое название, не имеет отношения к картофелю и поэтому может употребляться в пищу с кожурой до тех пор, пока темные пятна будут вырезаны.

топинамбур

Топинамбур неизвестен многим. Корнеплод похож на имбирь и может быть легко съеден с раковиной.

сельдерей

Сельдерей не нужно очищать, когда речь идет о молодых клубнях или сельдерее. Чем более гладкая оболочка, тем лучше.

имбирь

Прекратите проливать имбирь, так как в противном случае вы потеряете много важных ингредиентов, таких как ацетилсалициловая кислота, которые эффективно работают против многих болезней в организме.

пастернак

Почистить или помыть корнеплоды и приготовить. То же самое относится и к другим корнеплодам, таким как петрушка и сальсиф.

укроп

Даже молодой фенхель можно есть с кожурой.

кольраби

При этом кольраби тоже надевают молодые клубни и всегда стирают раньше.

редис

Просто отделите редис от листовой зелени, вымойте и ешьте одним куском. Фолиевая кислота и калий хранятся в небольших клубнях.

В этом списке не перечислены овощи, такие как салат, цветная капуста или капуста, так как они едят листья, но в них нет скорлупы. Кроме того, брокколи, лук-порей и зеленый лук могут быть подсчитаны, потому что они имеют части растений, которые не едят. Однако расходные детали на самом деле не имеют оболочки и, следовательно, не входят в этот список.

Совет: многие тропические фрукты, такие как фрукты дракона, дуриан или маракуйя, нельзя употреблять в пищу в скорлупе. То, что вы должны знать при отдыхе в тропических регионах: все, что может быть очищено, не должно быть приготовлено перед употреблением, чтобы предотвратить инфекционные заболевания.

картофель

Картофель: с оболочкой или без оболочки ">

• прорастать
• зеленый
• обеспечены темными пятнами
• Точки давления видны

Они указывают на более высокое содержание соланина и не должны даже употребляться в скорлупе, в зависимости от возраста.