Рецепт сиропа от кашля: сделайте луковый сок самостоятельно

содержание

• Разные варианты
  • Вариант 1: луковый сок - без нагрева
  • Вариант 2: луковый сок - с подогревом
  • Вариант 3: разбавленный луковый сок
• Важные заметки
• Советы и информация по применению
• Лук в коротком портрете

Что вы не делаете все, чтобы окончательно избавиться от мучительного кашля. Несколько привыкать, но, по крайней мере, как эффективный метод против симптомов - это прием лукового сока. Вы можете подготовить это самостоятельно без особых усилий. Мы покажем вам, как преуспевает производство натуральных лекарств, которые помогают бороться как со слизистым, так и с сухим кашлем!

Она снова простудилась? >> Различные варианты

Существует много вариантов производства сока из кашля с луком - некоторые обрабатываются дополнительным количеством меда или сахара, другие используют сладкий ингредиент довольно экономно и используют дополнительное количество воды. Мы выбрали самые распространенные методы приготовления сока, обладающего запахом, вкусом и эффектами, чтобы представить их вам по порядку.

Вариант 1: луковый сок - без нагрева

Прежде всего, мы хотели бы познакомить вас с классикой среди лукового сока. Чтобы сделать концентрат лукового сока, вам нужны только ингредиенты, которые обычно есть у вас дома. Вот простой для реализации рецепт:

Вам нужно это:

• 1 средняя на большую луковицу
• 250 грамм леденца или 10 столовых ложек меда
• Сито (необязательно)
• чистое стекло с крышкой (опционально)

Как продолжить:

Шаг 1: Возьмите лук среднего и большого размера. Затем очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2: Добавьте 250 г конфет или десять столовых ложек меда на луковые кубики.

Примечание: одна столовая ложка меда эквивалентна примерно 25 граммам.

Шаг 3: тщательно перемешайте кусочки лука и сахар или мед. После этого шага все кусочки со сладостью должны быть «забальзамированы».

Шаг 4: Накройте миску или кастрюлю (в зависимости от того, что вы используете).

Шаг 5: Теперь пришло время подождать - и лучше всего пить чай. Наконец, травяной чай также способствует выздоровлению. Но это другая тема. Вернемся к реальному: вы должны подождать от одного до двух часов. Со временем масса становится жидкой - образуется концентрат лукового сока.

Шаг 6: Готово "> Вариант 2: луковый сок - с теплом

Второй вариант, который мы хотим вам представить, работает так же, как и первый. Тем не менее, этот рецепт также включает в себя плиту, чтобы нагреть смесь лука с медом или луком с сахаром перед тем, как она попадет в холодильник.

Вам нужно это:

• 1 луковица
• 250 грамм леденца или 10 столовых ложек меда
• решето
• чистое стекло с крышкой

Как продолжить:

Шаг 1: Очистить и нарезать лук кубиками.

Шаг 2: Добавьте 250 г конфет или десять столовых ложек меда на луковые кубики.

Шаг 3: Тщательно смешайте луковые кубики и сахар или мед. Как и в варианте 1, кубики должны быть хорошо покрыты сладостью.

Шаг 4: вскипятить смесь - но только на медленном огне и очень коротко, не дольше пяти минут.

Шаг 5: Снимите смесь с плиты и оставьте на некоторое время, пока она не станет слишком горячей.

Примечание: в (слишком) горячем состоянии смесь может привести к взрыву стеклянного контейнера.

Шаг 6: процедить бульон через ситечко в чистый стакан.

Шаг 7: Закройте заполненный стакан крышкой.

Вариант 3: разбавленный луковый сок

Вы также можете разбавить сироп от кашля небольшим количеством воды, чтобы не слишком подчеркивать ни лук, ни сладость. Однако, чтобы убедиться, что польза от лукового сока желательна, вы должны использовать больше, чем просто лук.

Вам нужно это:

• От 2 до 3 крупных и средних луковиц
• 8-12 столовых ложек меда или рассыпчатых конфет
• немного воды
• чистое стекло с крышкой

Как продолжить:

Шаг 1: возьмите от двух до трех средних луковиц. Очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2: Положите нарезанный лук в кастрюлю.

Шаг 3: Добавьте от восьми до двенадцати столовых ложек меда или крошки.

Шаг 4: Смешайте кусочки лука и сладкого вместе.

Шаг 5: Кипятить смесь около пяти минут.

Шаг 6: Дайте всему этому немного остыть.

Шаг 7: процедить полученный бульон через сито в чистый стакан.

Шаг 8: Налейте немного воды в смесь лук-мед или лук-конфета, чтобы разбавить их. Что касается количества воды, мы намеренно не сделали точной спецификации. Во-первых, это зависит от размера судна. А во-вторых, вы должны просто действовать в соответствии с чувствами, а также лучшими знаниями и совестью: хотите ли вы смесь достаточно водянистую или даже достаточно концентрированную?>

Совет: концентрированный луковый сок, конечно, более эффективен, чем сильно разбавленный сорт. Последний, однако, на вкус менее «впечатляющий», мягко говоря.

Шаг 9: закройте банку крышкой.

Шаг 10: встряхните стакан энергично несколько раз.

Шаг 11: Положите свой домашний луковый сок в холодильник.

Шаг 12: Через один-два часа вы можете попробовать первую чайную ложку.

Важные заметки

ВАЖНО: На просторах Интернета распространяются различные рецепты, которые «рекомендуют» добавлять воду ДО кипячения смеси лук-мед или лук-канди. Тем не менее, вы не должны делать это. Растворимый в кашле концентрат лукового сока вы получаете только без воды. Раннее добавление устраняет гигроскопичность сахара.

Для всех физиков и химиков мирян: Гигроскопия - это свойство определенных веществ связывать влагу с окружающей средой. В нашем случае сахар связывает эффективный луковый сок. Между прочим, мед также гигроскопичен. Поэтому не имеет значения, используете ли вы один или два подсластителя. В общем, мед считается более здоровой альтернативой.

После того, как концентрат лукового сока был извлечен, вы можете при желании разбавить смесь водой - как описано в инструкции. Тем не менее, вы никогда не должны использовать его для основного производства, если вы не хотите разрушать эффективность лекарства от кашля.

Советы и информация по применению

Луковый сок на ваш выбор готов. Затем возникают вопросы о точном применении и способе действия настойки. Начнем с советов по применению, которые применимы ко всем представленным вариантам лукового сока:

• Принимать чайную ложку сиропа от кашля один-три раза в день.
• Храните луковый сок в холодильнике или в закрытом контейнере. Там он около двух дней
• Если после этих двух дней у вас все еще есть жалобы, лучше всего приготовить свежую смесь.
• Конечно, к вкусу привыкнуть. Однако это должно мотивировать перспективу выздоровления. А некоторые люди даже находят луковый сок вкусным. Может быть, вы один из них!

Но почему луковый сок настолько эффективен для уменьшения кашля? »Лук в коротком портрете

Лук - одна из древнейших культур человечества. Говорят, что его выращивали в Китае более 5000 лет назад. Хотя в древние времена она уже была популярным пряным и овощным растением, ее прорыв произошел в Древнем Египте : египтяне даже подозревали, что пряный луковый аромат может вдохнуть жизнь в мертвых. Неудивительно, что остатки лука были найдены в некоторых гробницах фараонов ...

Источники из древней Греции говорят нам, что лук уже использовался в качестве лекарственного растения в то время, например, для естественного разжижения крови. Римские гладиаторы использовали луковый сок, чтобы тереть свои конечности и таким образом укреплять свои мышцы. Наконец, в 16 веке известный врач Парацельс обнаружил, что лук стоит полноценной аптеки. Тот факт, что он не был совершенно не прав, подтверждается современными исследованиями.

Лук богат важными питательными веществами. Они содержат витамины В6, В7 и С, а также калий и серу. Как традиционное домашнее средство, они используются не только для облегчения кашля, но и для лечения укусов насекомых, рубцов или болей в ушах. Кроме того, некоторые исследования показывают, что лук снижает риск развития рака, защищает от сердечных приступов и помогает диабетикам - при условии, что овощи потребляются на регулярной основе.

В этом смысле, если вы один из тех людей, которые не особенно ценят лук, возможно, пришло время пересмотреть ваше мышление после этой информации. ????