Предоставьте холодильник должным образом - инструкции и обзор

содержание

• Температура в холодильнике
• Даешь холодильник: руководство
• Неподходящая еда
• Условия использования

Холодильники часто покупаются, устанавливаются, а затем остаются без плана, что приводит к испорченным молочным продуктам, заплесневелым овощам или гнилым фруктам. Поскольку холодильник представляет собой устройство с различными климатическими зонами, важно правильно его дать, иначе в результате вырастут более высокие затраты на электроэнергию и продукты питания, которые несъедобно быстрее. Потребление системой эффективно и даже не занимает много времени.

Где колбасы и сыр хранятся в «холодильнике»?> Температура в холодильнике

Прежде чем приступить к уборке, важно знать, как распределяются температуры внутри холодильника. Это позволяет оптимизировать использование холодильника еще больше:

• верхняя треть: здесь в среднем достигается температура 7 - 10 ° C
• средняя треть: здесь достигаются в среднем температуры 6 - 7 ° C
• самая низкая треть (отделена от ящика стеклом): здесь в среднем достигается температура 4 - 5 ° C
• Выдвижные ящики в нижней части: здесь в среднем достигается температура 10 - 13 ° C.

Видите ли, каждая часть холодильника имеет свою климатическую зону, что еще более ясно показывает, почему важно оптимизированное распределение покупок. Дверца холодильника, однако, не имеет прямой температуры, а основана на соответствующей части внутренней части, которая закрывает дверь. По этой причине дверь подходит для продуктов, отличных от внутренней части холодильника, что делает ее одинаково важной при хранении. Ответственным за эту классификацию является воздух, который теплее в верхних областях холодильника. Ящики теплее, чем остальная часть холодильника, поскольку они остаются постоянными по температуре через стеклянную панель.

Совет: современные холодильники предлагают большое преимущество, потому что, в отличие от старых моделей, они имеют систему вентиляторов, которая охлаждается динамически. Это означает, что температура внутри холодильника не меняется, и по этой причине вам разрешается давать здесь еду по своему усмотрению.

Даешь холодильник: руководство

Обязательно проверьте, является ли ваше устройство одним из устройств, описанных выше, или, скорее, оно оснащено системой вентиляторов. Это сэкономит вам лишнюю работу. Различные климатические зоны точно определяют, какие продукты должны храниться в какой части холодильника, чтобы их можно было оптимально хранить свежими. Конечно, вам не нужно заранее полностью опорожнять холодильник, это можно сделать при этом. Очистите устройство в соответствии со следующими инструкциями:

1. Дверь: дверь холодильника подходит для нескольких продуктов, так как она также разделена на разные зоны. Кроме того, здесь приведены отдельные формы используемых отсеков в дверях, которые определяют предполагаемое использование. Здесь можно хранить следующие продукты:

• отсек верхней двери: масло, маргарин
• Средний дверной отсек: уже открытые консервы, горчица, приправы, яйца, соусы, масла. Пасты (например, мисо)
• нижняя дверца купе: уже открытые напитки, минеральная вода, свежевыжатые соки, смузи

Обратите внимание, что вы никогда не должны хранить молоко в дверце холодильника, но это слишком мягко при температуре. Конечно, это не относится к веганским или вегетарианским альтернативам, таким как соевое молоко, так как они основаны на воде. Даже если лотки для яиц часто находятся в верхнем отсеке дверцы холодильника, их следует хранить в средней части, так как температура лучше.

2. Верхняя треть: верхняя треть холодильника идеально подходит для хранения всевозможных готовых или маринованных продуктов, которые достаточно прочны и сами по себе являются готовой пищей. К ним относятся:

• торт
• также соусы
• джем
• твердый сыр
• маринованные продукты, такие как оливки, паприка, огурцы или квашеная капуста в банке
• Остатки, которые вы хотите сохранить, такие как половина лазаньи (конечно, хорошо упакованные)

Если вы хотите нежно нежное сливочное масло, вы должны также положить масло в этот лоток на несколько часов, но не на все время.

3. Средняя треть: средняя треть - идеальное место для хранения молочных продуктов всех видов, кроме твердого сыра. Опять же, вы должны хранить молоко, будь то козье, коровье или овечье молоко. Другие продукты не относятся к этой теме.

4. Нижняя треть: нижняя треть отделена стеклянной пластиной от нижних ящиков, и здесь она самая холодная во всем холодильнике. Поэтому при хранении следует позаботиться о хранении, особенно свежих, продуктов животного происхождения, которые быстро портятся и при неправильном хранении могут развиться сальмонеллы. Здесь хранятся следующие продукты:

• мясо
• рыба
• колбаса
• гусиные потроха

В этом вопросе вы должны уделять особое внимание гигиене, чтобы не дать патогенам возможность передачи. Упакуйте еду очень хорошо, чтобы предотвратить разливы, которые могут попасть на другие продукты, такие как овощи и фрукты в ящиках ниже.

5. Нижние ящики: с этими ящиками есть эффективное место для хранения овощей и фруктов. По этой причине этот предмет также называется овощным отделением, поскольку из-за более высоких температур здесь следует хранить только растительные продукты. Это прежде всего:

• салат
• яблоки
• груши
• шпинат
• цветная капуста
• брокколи
• морковь
• вишня
• ягоды
• клубника
• брюссельская капуста
• спаржа
• редис
• сельдерей
• дыни
• ананас

Важно отделить фрукты, овощи и салат друг от друга в овощном отделении, так как в противном случае они примут аромат друг друга. Вам не обязательно нужна клубника со вкусом брокколи или спаржи со свежей малиновой ноткой. Конечно, это не относится к фруктам и овощам, которые упакованы и не могут передавать какой-либо вкус из-за упаковки. Также обратите внимание на гигиену и прежде всего на влажность. Если пища слишком быстро намокнет, она начнет плесневеть и быстро распространится, если вы ничего не сделаете.

Неподходящая еда

Не все продукты имеют охлаждающую способность холодильника и поэтому никогда не должны храниться в нем. Либо устройство не оказывает благотворного влияния на товары, они теряют аромат или даже портятся быстрее. Эти продукты включают в себя:

• Мед: естественно стабильный в течение многих лет, начинает кристаллизоваться в холодильнике, не требует охлаждения
• Бананы: коричневые пятна образуются быстрее при охлаждении
• Хлеб: высохнет быстрее после охлаждения
• Цитрусовые и тропические фрукты: обычно не переносят холода и поэтому быстрее вредны
• Авокадо: никогда не следует хранить в холодильнике, иначе они не вырастут должным образом
• Лук и чеснок: ухудшается быстрее, и плесень поощряется, особенно когда хранится вместе
• Картофель: при охлаждении картофель становится более сладким и мучным
• Помидоры: теряют значительную часть своего аромата при длительном хранении в холодильнике
• Оливковое масло: становится твердым, несъедобным и может использоваться только плохо
• Кофе: очень быстро теряет аромат, вкус и запах
• Базилик: средиземноморская трава увядает и умирает еще быстрее
• Овощи с высоким содержанием воды: баклажаны, перец, цуккини, горох, огурцы

Условия использования

Чтобы использовать функцию холодильника более эффективно, вы должны следовать этим советам:

1. Как только вы дадите холодильник, как описано выше, вы также должны обратить внимание на то, какие продукты вы используете чаще всего. Затем они помещаются вперед в непосредственной близости от двери, обеспечивая быстрый доступ без потери свежести.

2. Чем чаще вы чистите холодильник в год, тем свежее и полезнее остается ваша еда. Особенно фрукты и овощи могут поглощать неприятные запахи, которые можно предотвратить, очистив устройство.

3. Пищу всегда следует накрывать, чтобы она не теряла влагу и аромат и не сохраняла свежесть. Используйте либо отдельные контейнеры, либо липкие пленки.

4. Важно, чтобы теплые продукты и напитки всегда оставлялись для охлаждения перед тем, как положить их в холодильник. Они могут «потеть» и выделять слишком много влаги внутри устройства, что отрицательно влияет на другие продукты питания.

5. Свежесобранные товары всегда следует размещать позади уже хранящихся. При этом не случайно путайте старые с новыми продуктами и систематически их потребляйте. Таким образом, вам не нужно тратить лишние деньги, потому что, например, одна из ваших чашек для йогурта внезапно испортилась.