Тыквенные семечки сушат - это так просто

содержание

• Семена тыквы сухие
  • Нарезать тыкву
  • Мытье тыквенных семечек
  • Сухие семена тыквы в духовке
  • Дайте остыть и взломать

Получите максимум от тыквы. Используйте не только вкусную мякоть, но и питательные семена. Мы покажем вам, как сушить тыквенные семечки. Маленькие бело-зеленые семечки имеют все, будь то чистый или в качестве начинки для салата, супа или домашнего хлеба.

Семена тыквы раскрываются после высыхания большого аромата - в салате или супе, после чего они дополнительно обеспечивают необходимый прикус. Но самое главное - тыквенные семечки полезны. В дополнение к фосфору, железу и цинку, ядра содержат важные витамины и белки. Особенно в прохладных осенних блюдах из тыквы, поэтому семена обязательно должны быть в меню.

Семена тыквы сухие

Тыквенные семечки состоят из белой шелухи и зеленой оболочки внутри. Сушка ядер не обязательно необходима для потребления. Вы можете откусить семена с кожурой прямо из тыквы. Но для некоторых стручки слишком твердые или вызывают проблемы с желудком. Поэтому мы рекомендуем вам либо вставить, либо высушить ядра перед едой, а затем очистить их.

Для сушки нужно:

• тыква
• Кухонный нож и ложка
• решето
• бумага для выпечки

Нарезать тыкву

Конечно, в начале вам нужна тыква, которую вы хотите обработать. Будь то Баттернат, Хоккайдо или Ранний урожай, как в нашем примере, это должна быть съедобная тыква.

В зависимости от того, что вы хотите сделать с тыквой, мы открываем ее разными способами:

Если вы хотите съесть тыкву полностью, вы можете разрезать ее пополам ножом и удалить семена из мякоти.

Если вы хотите выдолбить и вырезать тыкву на Хэллоуин, аккуратно откройте крышку тыквы острым кухонным ножом. Будьте осторожны, вы можете легко скользить по кривым при резке. Теперь вы можете заглянуть внутрь и увидеть непосредственно ядра, тыквенные волокна и мякоть. Теперь удалите семена с ложкой. Вы также царапаете внутреннюю часть стен, чтобы вытащить все ядра. Подробные инструкции по вырезанию тыкв для Хэллоуина можно найти здесь: //www.zhonyingli.com/kuerbis-schnitzen/

Мытье тыквенных семечек

Если вы удалили все семена из тыквы, они вымыты. Для этого положите все семена в сито и тщательно промойте их теплой водой. Последние остатки мякоти смываются и не могут гореть при сушке в духовке.

Сухие семена тыквы в духовке

Пока вы распределяете ядра на бумагу для выпечки, духовка может быть предварительно нагрета до 180-200 ° C.

Положите ядра хорошо распределены по бумаге, чтобы они не перекрывали друг друга. При достаточном расстоянии ядра могут высыхать регулярно и равномерно. Затем протолкните олово в духовку на 20 минут . Через 10 минут стержни следует один раз повернуть шпателем. Это не так просто, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Дайте остыть и взломать

По истечении времени выпечки ядра извлекаются из духовки и откладываются для охлаждения. После полного охлаждения сердечники можно растрескивать пальцами и вынимать из рукава.

Наслаждайтесь семенами немедленно или уберите их запертыми и высушите в прохладном месте хранения. Таким образом, сердечники долговечны и могут быть использованы позже.

Для дальнейшей обработки мы рекомендуем вам обжарить семена на сковороде. С выбранными специями, такими как паприка, чеснок, соль и перец, перец чили или карри, вы преуспеете в такой замечательной закуске. Точно так же можно сладко наслаждаться ядрами с сахаром, корицей или мускатным орехом.

Вот как вы можете лучше всего очистить или обжарить семена тыквы:

• //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-schaelen/
• //www.zhonyingli.com/kuerbiskerne-roesten/

Или вы можете сделать замечательный песто из тыквенных семечек. Видите ли, маленькие зеленые семена универсальны, полезны, включены в каждую покупку тыквы и слишком много, чтобы выбросить.