Порция травы в формах для кубиков льда - инструкция
содержание
- Порционные травы
- инструкции
- Заморозить травы в масле
Травы в морозильном отделении - в контейнерах для кубиков льда можно быстро и легко приготовить небольшие порции трав для подачи специй. Петрушка, укроп, зеленый лук, базилик и эстрагон идеально подходят для этого. Свежая травяная доза в любое время - ее легко получить из собственной морозильной камеры! Мы покажем вам, как это легко сделать. Таким образом, у вас всегда есть свежие травы в домашних условиях, чтобы улучшить мясо или салаты.
Порционные травы
Что нужно для трав для порционирования в формы для льда:
- Ваши любимые травы, такие как петрушка, укроп, зеленый лук, базилик и эстрагон
- немного воды
- немного масла
- кубик льда форма
инструкции
Шаг 1: Промойте травы коротко и тщательно, затем дайте им высохнуть, или же промокните их кухонной бумагой или высушите.
2-й шаг: мелко нарезать травы.
Положите травы в контейнер для кубиков льда с небольшим количеством воды.
Совет: Вы также можете смешать несколько видов трав и собрать собственную травяную смесь.
Шаг 3: Теперь добавьте некоторые травы или травяную смесь к отдельным поклонникам кубика льда. Каждый лоток для кубиков льда должен быть заполнен до четверти. Пожалуйста, убедитесь, что вы не наливаете слишком много воды в отдельные лотки для кубиков льда, чтобы избежать промывания измельченных трав по форме кубика льда.
Совет: Вы также можете добавить немного воды в формы для кубиков льда, затем добавить несколько нарезанных трав, а затем долить оставшуюся воду. Лучше просто попробовать, какой метод вы можете обработать лучше.
Шаг 4: Затем просто положите все в морозильник и дайте ему заморозиться.
Совет: после того, как травы замерзнут в контейнере для кубиков льда, вы также можете положить форму для кубиков льда в морозильную сумку и промаркировать ее. Таким образом, вы всегда знаете, где ваши любимые травы или травяные смеси включены. Кроме того, добавьте дату к содержанию. Замороженные травы следует употреблять в течение двух месяцев, так как потеря вкуса и вкуса могут потеряться через долгое время.
Заморозить травы в масле
Вы также можете заморозить свою любимую травяную смесь в масле, используя этот метод кубика льда. Просто используйте немного оливкового или растительного масла вместо воды. Имейте в виду, что замораживание масла занимает немного больше или больше времени.
Заморозьте свою любимую травяную смесь с небольшим количеством масла:
Шаг 1: Промойте травы коротко и тщательно, затем дайте им высохнуть, или же промокните их кухонной бумагой или высушите.
2-й шаг: лучше всего использовать блендер или кухонный комбайн, чтобы вы могли немного измельчить и смешать отдельные ингредиенты или травы.
В качестве масла вы используете то, что вам нравится больше всего, будь то оливковое масло или другое растительное масло, не имеет значения. В этом методе важно, чтобы используемые травы были полностью высушены перед обработкой.
Шаг 3: В качестве меры возьмите четверть стакана масла на чашку измельченных трав. Пюре целое, пока не получится однородная масса.
Шаг 4: Наконец, заполните готовую травяную масляную пасту примерно на три четверти в форме кубика льда, и на этот раз не добавляйте воду.
После замораживания пасты из травяного масла вы отдаете сюда пакет с морозильной камерой и помечаете его содержимым и датой. Замороженные травы следует употреблять или употреблять в течение трех месяцев, поскольку даже при замерзании со временем ароматы немного теряются. Бланшированные травы можно даже заморозить вдвое дольше, то есть на шесть месяцев.
Вот еще один отличный способ работы с кубиками льда. Просто создайте красочные ароматизированные кубики льда с травами и фруктами: травяные кубики льда