Приготовить соленое тесто для изготовления самостоятельно - рецепт + инструкция

содержание

• Рецепт соленого теста
  • вариации
• Сделать соленое тесто
• Цветное соленое тесто
• Соленое тесто
• Возможности дизайна

Для тех, кто любит повозиться с детьми, соленое тесто - классика. Из мягкого теста могут быть сформированы все виды, которые впоследствии обрабатываются еще дальше, а именно могут быть декорированы и оформлены. Соленое тесто легко готовить, недорого, не оставляет пятен, не прилипает и безвредно для здоровья. Поэтому, кому нужна идея, например, на следующий дождливый день, рекомендуется соленое тесто. В создании и формировании очень весело, дети заняты часами, а за небольшие деньги. Бастельн с соленым тестом рекомендуется детям от 5 лет. Но вы должны объяснить, что тесто не съедобно.

Рецепт соленого теста

Соленое тесто всегда можно произвести столько, сколько нужно. Тесто состоит из трех компонентов, но из четырех частей вместе. В зависимости от того, сколько нужно теста, вы можете включить больше или меньше.

• 2 части муки
• 1 часть соли
• 1 часть воды

пример:

• Если вам нужно немного теста, возьмите 200 г муки, 100 г соли и 100 мл воды.
• Кто хочет сохранить надоедливое взвешивание, использует чашку, поэтому возьмите 2 чашки муки, 1 чашку соли и 1 чашку воды.

Совет: всегда взвешивайте воду в последнюю очередь. В мокрых емкостях залипает мука и нужно больше убирать. Выбор ингредиентов в правильном порядке устраняет это.

вариации

• Вместо 200 г муки многие используют только 150 г и добавляют 50 г кукурузного крахмала. С 2 чашками муки, это 1 ½ чашки муки и ½ чашки кукурузного крахмала. Говорят, что кукурузный крахмал лучше скрепляет тесто и делает его более бархатистым. Кроме того, это предотвращает растрескивание во время выпекания.
• Многие рецепты все еще содержат растительное масло в качестве дополнительного ингредиента. Рецепт чашки состоит из 1-3 столовых ложек масла. Масло делает тесто более гладким, мягким и гладким.
• Добавляется от 1 до 2 столовых ложек обойной пасты, увеличивает срок годности готового продукта

Сделать соленое тесто

Производство на одном дыхании. Все ингредиенты помещают в подходящий контейнер и перемешивают. Вы можете месить руками или использовать миксер. В результате получается твердое, гладкое и хорошо сформированное тесто. Больше нечего делать. Разминку можно, конечно, взять и на детей.

Цветное соленое тесто

Соленое тесто можно покрасить пищевым красителем. В качестве альтернативы, спроектированный объект также может быть нарисован задним числом. Если вы не хотите использовать пищевой краситель, вы также можете работать с натуральными красителями.

• Какао цвета коричневый
• Карри желтый
• Бокал Порошок или Спирулина зеленый
• Апельсиновый сок апельсиновый (вместо воды)
• Свекла - красная (довольно темная)
• Паприка нормальная красная
• Чернила цвета синий

Совет: при крашении обязательно работайте в перчатках!

Соленое тесто

Соленое тесто можно обрабатывать по-разному. В основном это раскатано. Либо формочки затем вырезают, либо вырезают с помощью формочек для печенья, как при выпечке печенья. Гладкое тесто также может быть сформировано в разные формы.

После формования тесто либо выпекают в течение примерно 45 минут при 150 ° C, либо дают ему высохнуть без нагрева, что занимает несколько дней, но предотвращает появление трещин. Даже перед выпечкой небольшие произведения искусства должны высохнуть естественным путем в течение 1-2 дней. Чтобы получить легкий блеск на поверхности, перед выпечкой фигурки можно слегка покрыть яичным желтком или сгущенным молоком.

Лучше, чем выпекание при высоких температурах, более длительное выпекание при низких температурах. Выпекать около 1 часа при температуре от 60 до 80 ° С, а затем около 2 часов при температуре от 100 до 120 ° С.

После выпекания и охлаждения или после высыхания рисунок или что-либо еще может быть окрашено. При работе с пищевыми красителями все покрыто прозрачным лаком, чтобы придать лакированному окраску сильный цвет. В качестве альтернативы можно использовать прозрачный спрей, предпочтительно равномерно со всех сторон. Таким образом, пикантное печенье защищено от впитывания влаги и сохранено.

Совет: При выпекании всегда ставьте на тарелку бумагу для выпечки, иначе соленое тесто прилипает. При снятии цифры ломаются и появляются слезы.

Возможности дизайна

Возможности дизайна многообразны. Существуют специальные книги по тесту для соленого теста, но большинство идей можно найти во всемирной паутине. Конечно, это зависит от возраста детей, с которыми можно повозиться. Очень популярны дверные знаки для дома или детской. Отпечатки рук и ног также с удовольствием сделаны. В принципе все возможно. Если вы ищете вдохновение, вам нужно всего лишь перейти к картинкам в поиске Google, потому что сразу у вас есть идеи для уроков крафта в ближайшие годы вместе.

Соленое тесто идеально подходит для возни с детьми. Не стоит быть слишком молодым, примерно с 5 лет это имеет смысл, тогда в принципе они могут делать все в одиночку. Если вы хотите быстрых результатов, вы должны испечь тесто в духовке, что часто приводит к появлению трещин. Если у вас есть больше времени, дайте ему высохнуть естественным путем или запекайте при более низких температурах. Разнообразие дизайна огромно. Предложения можно найти в количествах в Интернете.